01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ソーセージとポテトサラダに、ザワークラウトとショートパスタの炒めものを添える。Sakura Sariのドイツ料理は、ひと皿ずつ選んで食事を組み立てる楽しみがある。来店者のひとりは、ジャーマンセットを夫婦で注文し、ザワークラウトとパスタを炒めたクラウト・シュペッツレイが印象に残ったと話す。ビールをおかわりしたというその食事のように、ソーセージを中心にしつつ、もう一皿を加えてゆっくり楽しむのもよさそうだ。
ひとり分のセットなら、ソーセージ3種とポテトサラダのバイエルンセットが1,250円、5種とポテトサラダのセットが1,300円。まずソーセージを食べ比べたいときにも、品数を少し控えめにしたいときにも選びやすい内容だ。別の来店者は、シュニッツェルの衣を軽やかでクリスピーと感じ、ポテトサラダも一緒に楽しんだという。メニューにはシュニッツェルとポテトサラダの一皿もあり、ソーセージ以外を主役にしたいときの候補になる。
飲み物には、ピルスのラーデベルガーやデュンケル黒のケストリッツアーなどのドイツビールが掲載されている。料理との組み合わせを相談しながら選んだという人もおり、グラスワインや冬季限定のホットワインも選択肢に入る。食後には、レーズン入りのパンケーキにリンゴムースとアイスクリームを添えたカイザーシュマレンを。ボリュームのあるデザートとして紹介されていて、食事の締めにも、甘いものを中心に楽しみたいときにも目に留まる。
ドイツ料理のほか、ナシゴレンや八重山そば、アジアンシーフード焼きそばといったメニューも掲載されている。同行者と好みが分かれたときや、ドイツ料理以外を選びたい日にも幅がある。営業は木曜を除く18時から21時30分まで。店内での夕食のほか、テイクアウトにも対応している。







